sexta-feira, 11 de setembro de 2015

SEMINÁRIO NA CÂMARA DISCUTE MEDIDAS PARA COMBATER DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM MANAUS



Vereador Mário Frota, autor do Seminário para discutir o Desperdício de Alimentos em Manaus
Mário Frota: Nós temos que começar a discutir essa questão de forma madura. O Brasil é campeão em desperdício, e aqui em Manaus não é diferente. Grande parte do desperdício está no fato da maioria dos alimentos virem de fora do Estado, e quando chegam não estão mais com a aparência boa para comercializar.

Banco de alimentos e Central de Abastecimento foram algumas das soluções apontadas durante o 1º Seminário de Combate ao Desperdício de Alimentos, realizado na Câmara Municipal de Manaus (CMM), na manhã desta quinta-feira (10). O encontro, de autoria do vereador Mário Frota (PSDB), contou com a participação de representantes de órgãos ligados ao tema.
Segundo o propositor da discussão, Manaus está entre as cidades do Brasil que mais se perde alimento. “Nós temos que começar a discutir essa questão de forma madura. O Brasil é campeão em desperdício, e aqui em Manaus não é diferente. Grande parte do desperdício está no fato da maioria dos alimentos virem de fora do Estado, e quando chegam não estão mais com a aparência boa para comercializar”, afirmou Mário Frota.
Para o representante do Programa Mesa Brasil SESC em Manaus, Ellivaldo Azevedo, o programa tem trabalhado no combate ao desperdício desde 2003 em Manaus, e apontou que uma das medidas que pode ser aplicada no Estado é a criação do Banco de Alimentos, o que foi feito no Estado do Acre. “Hoje, 90% das doações que o programa recebe são provenientes de doações da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que compra os alimentos da agricultura familiar da nossa cidade”, explicou ao se referir ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) da Conab.
O Programa Banco de Alimentos é uma política que faz parte do Programa de Segurança Alimentar e Nutricional do Governo Federal. Foi implantado no município de Rio Branco, no mês de maio de 2012. O Banco de Alimentos está localizado na mesma área da Ceasa, estrategicamente escolhido para evitar o desperdício dos produtos comercializados na maior unidade de abastecimento da capital.
Já o representante da Conab, Tomás Meireles, destacou que é preciso que os governos municipal e estadual se unam para o combate ao desperdício dos produtos produzidos pelos os agricultores locais. “Só na nossa capital cem mil pessoas vivem em extrema pobreza. O que nos deixa perplexos pela quantidade de alimentos que são perdidos todos os dias. Precisamos que mais pessoas entrem nessa luta conosco, apesar do trabalho que nós desenvolvemos, não atingimos 10% do que nossos agricultores produzem”, ressaltou.
Na mesma esfera, o presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Feiras de Manaus (SindFeiras), David Lima, defende a implantação da Central de Abastecimento. “Falta política pública sim, e pessoas para administrar esse setor, porque o feirante tem consciência do desperdício. E uma medida mais viável é a Central de Abastecimento”, pontuou.
Participou também da reunião a diretora da Secretaria Municipal do Trabalho, Empreendedorismo, Abastecimento, Feiras e Mercados (Semtef), Jesiane Azevedo.
Texto: Áquila Sicsú – Dircom/CMM
Foto: Tiago Corrêa - DIRCOM/CMM

Fonte: http://www.cmm.am.gov.br/seminario-na-camara-discute-medidas-para-combater-desperdicio-de-alimentos-em-manaus/